Restaurantes · Punto de venta y operación
Click&Eat
Sistema para restaurantes que conecta el pedido, la cocina, la caja y el inventario.
Resumen de la solución
Click&Eat cubre el recorrido completo de un servicio en restaurante: el pedido entra por mesa o por código QR, llega a cocina como comanda, se cobra en caja y descuenta inventario, y todo alimenta la analítica del negocio.
El problema
En un restaurante el margen se pierde en los detalles: comandas que se traspapelan, cobros que no cuadran al cierre, insumos que se acaban sin aviso y un menú impreso que tarda semanas en actualizarse. Cada uno de esos problemas se atiende con una herramienta distinta que no habla con las demás.
La solución que construimos
Construimos un sistema donde el pedido es el hilo que conecta todo: se toma en mesa o lo hace el propio comensal desde un código QR, llega a cocina, se cobra en caja, descuenta el inventario y queda registrado en la analítica del negocio.
Funcionalidades principales
Los módulos que componen la plataforma, agrupados por el área de la operación que atienden.
Servicio y pedidos
- Punto de venta
- Comandas hacia cocina
- Pedidos por código QR desde la mesa
- Menús digitales
Operación
- Pantalla de cocina
- Caja y cierre de turno
- Control de inventarios
- Gestión de descuentos y promociones
Negocio
- Analítica de ventas
- Seguimiento de la operación en tiempo real
- Reportes del comportamiento del negocio
En qué participó LANIG
Del análisis inicial hasta la puesta en operación, y después con soporte y evolución.
- Diseño del producto y de los flujos de servicio en sala y cocina
- Desarrollo de los módulos de venta, cocina, caja e inventario
- Implementación del pedido por código QR
- Infraestructura y puesta en operación
Pantallas del sistema
Capturas reales de Click&Eat. Pulsa cualquiera para abrirla con zoom.
Qué cambia con la plataforma
Beneficios que se derivan directamente de lo que se construyó.
- El pedido viaja de la mesa a la cocina sin papel de por medio
- El cobro y el inventario se actualizan con la misma operación
- El menú se actualiza desde el sistema, sin reimprimir
- El dueño ve el comportamiento del negocio con datos de su propia operación
Capacidades que requirió el proyecto
- Punto de venta y operación en tiempo real
- Pedidos mediante códigos QR
- Control de inventarios ligado a la venta
- Pantallas operativas para cocina
- Analítica de negocio
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